Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Polievka z kačacích drobov

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 134789x
Polievka z kačacích drobov

Jednoduchý recept, ako využiť kačacie droby.

vytlačiť recept Polievka z kačacích drobov
recept Polievka z kačacích drobov sa mi páči
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks cibule (veľká)
petržlen
2 ks hydinové bujón
10 dkg polievkové drobenia
pažítka
15 dkg maďarská zeleninová zmes
20 dkg kačacie droby

Postup prípravy receptu

Cibuľu očistíme a nakrájame na štvrtky. Kačacie droby umyjeme, vložíme do vriacej osolenej vody spolu s bujonovou kockou a cibuľou. Na miernom ohni všetko varíme do zmäknutia. Polievkové drobenia si uvaríme samostatne. Hotové ich scedíme. Vývar precedíme, pridáme mrazenú maďarskú zeleninovú zmes (hrášok, kukurica a paprika) a ešte asi 5 minút povaríme. Nakoniec vmiešame uvarené polievkové drobenia a nasekanú pažítku s petržlenovou vňaťou a polievku podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame ju horúcu.

Komentáre k receptu Polievka z kačacích drobov (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty