Plnené papriky 2
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 62735x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 ks | cibula |
4 ks | papriky |
70 dkg | zemiaky |
15 dkg | šunka |
30 dkg | tvrdý syr |
podľa chuti: | |
1 štipka | papriková vegeta |
1 štipka | soľ |
podľa potreby: | |
olej |
Postup prípravy receptu
Papriky umyjeme a očistíme. Nakrájame si syr (môže byť aj viac druhov syrov) na kocky, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájanú šunku (údené mäso, klobásu). Naplníme papriky, vršok pripichneme špáradlom a dáme na plech. Zemiaky umyjeme a nakrájame aj so šupkou na osminky. (Keď sú zemiaky už k jari a šupka nie je už pekná, radšej je olúpeme a nakrájame na kocky). Zemiaky naskladáme na plech k paprika. Posypeme paprikovou vegetu, pokvapkáme olejom a dáme upiecť do rúry.