Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Plnené mleté bifteky

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 91290x
Plnené mleté bifteky

Lacná varianta obľúbeného pokrmu. Recept na mleté bifteky so slaninou.

vytlačiť recept Plnené mleté bifteky
recept Plnené mleté bifteky sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

500 g mleté mäso
20 g maslo
4 plátky tučný syr
150 g anglická slanina
4 ks vajcia

na ozdobu:

zelenina

podľa chuti:

soľ
mleté čierne korenie

podľa potreby:

voda
hladká múka
olej

Postup prípravy receptu

Mleté mäso si v mise premiešame so soľou, korením a dvomi lyžicami vody. Z pripravenej hmoty tvoríme pomoučněnýma rukami osem tenkých placiek. Štyria z nich si rozložíme, poukladáme plátky libovější slaniny, plátkom syra a opäť slaniny. Všetko priklopíme zvyšnými placičky a dobre pritlačíme, aby syr pri opekaní nevytekal. Na rozpálenom oleji smažíme plnené bifteky z oboch strán podľa chuti. Na druhej panvici si na masle vymiešame vajíčka do strednej tuhosti. Plnené mleté bifteky servírujeme pokladní miešanými vajciami a so zeleninou.

Komentáre k receptu Plnené mleté bifteky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty