Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Plnené cukiny

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 61835x
Plnené cukiny

Cuketové mištičky plnené zmesou mletého mäsa, korenia a syru.

Recept na 3 porcie.

vytlačiť recept Plnené cukiny
recept Plnené cukiny sa mi páči
(Recept sa páči celkom 7x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks cuketa

na ozdobu:

1 kelímok biely jogurt

náplň:

1 hrsť majorana
1 štipka korenie
500 g mleté mäso
1 štipka soľ

Postup prípravy receptu

Cuketu dôkladne opláchneme teplou a studenou vodou, ale lúpať. Opláchnutá cuketu nakrájame na 3 až 4 centimetre tučná kolieska. Do koliesok vydlabeme lyžičkou akési mištičky. Syr nastrúhame a zmiešame v ľubovoľnom pomere s mletým mäsom. Pridáme trochu majoránky, korenie a soľ. Zmes dobre premiesime, aby sa dokonale premiešali korenie, syr a mäso. Cuketové mištičky zmesou naplníme po okraj alebo vytvoríme malý kopček. Na plech alebo hlbší pekáč dáme papier na pečenie. Cuketové mištičky kladieme vedľa seba. Pečieme v predhriatej rúre na strednej teplotu približne 20 - 30 minút alebo kým nám masová zmes nezhnedne. Cukety pustí trochu vody, ale nie moc. Hotové plnené cukety poukladáme na tanier a vrch ozdobíme lyžičkou bieleho jogurtu. Môžeme použiť aj šľahačku. Dobrú chuť.

Komentáre k receptu Plnené cukiny (1 komentár)

  • viera 10.July 2011 15:07

    cukety,sú výborné,ale pridala som do mäsa pokrájanú papriku a paradajku.

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty