Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Plnená tortilla

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 12237x
Plnená tortilla

Tortilla plnená kúsky vyprážaného kurčaťa, čerstvou zeleninou a ochutenou majonézový omáčkou.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Plnená tortilla
recept Plnená tortilla sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

8 listov šalát Lolo Biondo
1 ks veľké paradajka
250 g kuracie prsia
4 listy červená čakanka
1/2 ks šalátová uhorka
4 ks tortilla

na obalenie:

hladká múka
1 ks vajcia
strúhaná žemľa

omáčka:

2 lyžice kečup
2 strúčiky cesnak
4 lyžice majonéza
1/2 lyžičky ostrá horčica

podľa chuti:

mleté čierne korenie
soľ

podľa potreby:

olej

Postup prípravy receptu

Najskôr si pripravíme majonézový dip. Cesnak olúpeme, prelisujeme a premiešame s majonézou, kečupom a ostrú horčicou. Omáčku osolíme, okoreníme a necháme v chlade rozležet. Kuracie prsia umyjeme, očistíme a osušíme. Nakrájame na menšie hranolky, osolíme a obalíme v múke, vajci a strúhanke. Obalené mäso osmažíme na oleji dozlatista a uchováme na teple. Listy kučeravého šalátu umyjeme a osušíme. Čakanku očistíme a natrháme na kúsky. Umytú uhorku a paradajku nakrájame na plátky. Jarnú cibuľku jemne usekáme. Tortilla zvlhčíme vodou a ohrejeme v mikrovlnnej rúre. Každú placku slabo potrieme kečupom a poukladáme šalátom. Na listy návrším omáčku, ktorú posypeme cibuľkou a rozložíme vyprážané kúsky kuraťa. Nakoniec kladieme čakanku, paradajky a plátky uhoriek. Horúce tortilly zospodu čiastočne prehneme a bočné strany zrolujeme. Tortilly plnené kuracím mäsom a zeleninou s ochutenou omáčkou podávame ako výdatnú desiatu alebo ľahkú večeru.

Komentáre k receptu Plnená tortilla (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty