Pikantná farebná fazuľa
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 130236x
Pikantné farebné fazuľa sú špecialitku môjho muža. Vrelo odporúčam nielen na obed ale ik večeru. Jednoduché a rýchle na prípravu.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 3 ks | cibula |
| 4 ks | paprika (zelená) |
| 1 ks | paprika (žltá) |
| 2 konzervy | biela fazuľa v tomato |
| 4 ks | Debrecíne párok |
| 1 ks | paprika (červená) |
| 1 konzerva | krájaná rajčeta |
podľa chuti: | |
| mleté čierne korenie | |
| soľ | |
| chilli korenie | |
Postup prípravy receptu
Najskôr si očistíme papriku a cibuľu. Papriku nakrájame na väčšie kocky, cibuľu nasekáme nadrobno. Párok nakrájame na tenšie kolieska a cibuľu. Do hlbokej panvice dáme roztavenie masť, potom pridáme kolieska párkov a nadrobno nakrájanú cibuľu. Základ podľa chuti okoreníme a dáme čili korenia. Všetko restujeme až cibule sklovita a pridáme k zmesi papriku. To všetko necháme smažiť tak 3 - 5 minút. Potom pridáme fazuľu z konzervy a krájané paradajky v tomato. Všetko za stáleho miešania privedieme k varu. Plameň ztlumíme a na stredne miernom ohni necháme povariť asi 10 - 15 minút. Pikantný farebné fazuľa podávame s čerstvým chlebom.
