Pestrý šalát s cottage
- šaláty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 63397x
Šalát z mnohých druhov čerstvej zeleniny.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 4 - 5 listov | hlávkový šalát |
| 1 ks | jarná cibuľka |
| 1 kelímok | cottage so smotanou (200g) |
| 1 ks | Mrkva |
| 1 ks | paradajka |
| 1 ks | malý pór |
| 1 ks | zelená paprika |
| 4 ks | reďkovka |
podľa chuti: | |
| mleté čierne korenie | |
| čerstvá pažítka | |
| sušené oregano | |
| soľ | |
Postup prípravy receptu
Všetku zeleninu dôkladne očistíme. Papriku zbavíme jadierok, ostatné zeleninu všetkých zelených častí - stopiek, alebo nepekných listov. Nakrájame nadrobno, na malé kocky. Pažítku nasekáme. Zeleninu dáme do veľkej misy, poriadne osolíme, okoreníme a podľa chuti pridáme sušené oregano. Takto prichystaný zeleninový šalát necháme najlepšie cez noc odležať. Tesne pred podávaním dochutíme pestrý šalát o celý téglik syra cottage so smotanou. Pestrý šalát s cottage podávame samostatne, prílohou môže byť tmavé pečivo. Najlepšie chutí dobre vychladený.
