Perník od Dany
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 4541x
Recept na perníkovej pokušeniu s kokosom.
Recept na 4 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 balíčky | vanilkový cukor |
| 10 dkg | maslo |
| 2 lyžice | slivková lekvár |
| 3/4 hrnčeka | cukor krupica |
| 2 ks | vajcia |
| 1 ks | kypriaci prášok do perníka |
| 2 hrnčeky | hladká múka |
| strúhanka | |
| 1 hrnček | polohrubá múka |
| 2 lyžice | kakao |
| 5 lyžíc | olej |
na ozdobu: | |
| strúhaný kokos | |
poleva: | |
| rozpustené maslo | |
| rum | |
Postup prípravy receptu
Do misy rozklepneme vajcia. Pridáme cukry a vyšľaháme všetko do peny. Pridáme maslo, olej a ešte krátko šľaháme. Potom pridáme kakao, mlieko, múku, lekvár a kypriaci prášok do perníku. Plech vymastíme a vysypeme strúhankou. Na plech nalejeme perníkovej cesto, vložíme do predhriatej rúry a pečieme, až je perník hotový. Ešte teplý upečený perník od Dany potrieme rozpusteným maslom a rumom a posypeme kokosom. Perník od Dany necháme vychladnúť, nakrájame a môžeme sa do neho pustiť.
