Pečený mandľový puding
- dezerty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 127828x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
2 ks | vajcia |
1 lyžica | koňak |
1/2 ks | citrón |
250 g | mleté mandle |
125 g | maslo |
2 lyžice | smotana na šľahanie |
5 lyžíc | práškový cukor |
2 ks | žĺtok |
Postup prípravy receptu
Z jednej polovice citróna ostrouháme kôru. Rúru predhrejeme na 190 ° C. Rozpustíme maslo a vmiešame mandle, smotanu, koňak, kôru a cukor. Nakoniec vmiešame celé vajcia i žĺtky. Nízku koláčovú formu vymažeme olejom alebo maslom a vlejeme do nej cesto. Pečieme 40 minút. Posypeme práškovým cukrom. Zdroj: Varí šéfkuchármi - Jill Normanovej