Pečené smotanové huby
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 68109x
Výborná hubové dobrota k pečive.
Recept na 4 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 3 lyžice | hladká múka |
| 1 kg | huby |
| 250 ml | smotana na varenie |
| 6 lyžíc | voda na podliaty |
| 2 lyžice | masť na vymazanie |
| 1 ks | cibula |
podľa chuti: | |
| mleté čierne korenie | |
| chilli korenie | |
| soľ | |
| drvená rasca | |
Postup prípravy receptu
Pekáč vymažeme tukom, zasypeme kockami väčšie cibule, na to návrším čerstvé očistené a na kúsky nakrájané huby. Pridáme soľ, korenie, drvená rasca a chilli. Zalejeme trochou vody. Huby pečieme pri 220 ° C asi 35 minút. Ku koncu zalejeme smotanou, ktorú zmiešame s hladkou múkou. Pečené smotanovej huby pečieme ešte ďalších 10 minút. Pečené smotanové huby podávame s pečivom. Ak je čas a chuť, pečiem k týmto hubám rozpeky.
