Pečené provensálske zemiaky
- prílohy
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 127962x
Pečené zemiaky s provensálskym korením sú výbornou prílohou ku smaženému aj pečenému mäsu a na tanieri vyzerajú lákavo.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| soľ | |
| provensálske korenie | |
| 12 ks | zemiaky |
na ozdobu: | |
| 1 snítka | petržlenová vňať |
podľa potreby: | |
| maslo | |
Postup prípravy receptu
Zemiaky umyjeme a olúpeme. Nakrájame na půlměsíčky. Plech silne vymažeme maslom alebo Ramou. Na plech narovnáme nakrájané zemiaky. Posypeme je provensálskym korením a pečieme v teplovzdušnej alebo normálne rúre asi 20 minút. Počas pečenia je obrátime. Zemiaky soliam až po upečení. Hotové už nemastíme. Provensálske zemiaky sa hodí k pečenému, smaženému aj grilovanému mäsu. Sú výborné ale aj bez mäsa, napríklad s ochuteným tvarohom alebo jogurtovým dressingom. Nové jarné zemiaky lúpať, ale umyjeme a očistíme kefkou. Pečieme je so šupkou.
