Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Pečené kuracie stehná s údeným

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 5469x
Pečené kuracie stehná s údeným

Jednoducho upečená kuracie stehná s príchuťou slaniny.

vytlačiť recept Pečené kuracie stehná s údeným
recept Pečené kuracie stehná s údeným
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 ks kuracie stehno
2 hrste údené vcelku
1 lyžica sójová omáčka
1/2 balíčku mrazená miešaná zelenina

na potření:

med

podľa potreby:

grilovacie korenie s príchuťou slaniny
1 - 2 dl zeleninový alebo hydinový vývar
maslo

Postup prípravy receptu

Kuracie stehná opláchneme, osušíme a potrieme zo všetkých strán grilovacím korením s príchuťou slaniny. Údené nakrájame na kúsky asi 2x2 cm alebo o niečo menšie. Pekac vymažeme maslom, poukladáme kuracie stehná, zasypeme mrazenú zmesí (kukurica, hrášok, mrkva), pridáme nakrájané údené, lyžicu sójovej omáčky a podlejeme vývarom. Takto pripravená kuracie stehná s údeným dáme piecť do vyhriatej rúry (najskôr zakryté, po 30 minútach odkryjeme) a pečieme za občasného podliaty domäkka. Ku koncu pečenia dáme na každej kuracie stehno plátok masla a zapečieme tak, aby bola kožtička chrumkavá. Pre krásne zlatistú kôrku môžeme potrieť rozpusteným medom. Pečená kuracie stehná s údeným podávame so zemiakovou kašou, varenými zemiakmi alebo len s čerstvým chlebom.

Komentáre k receptu Pečené kuracie stehná s údeným (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty