Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Pečené dvojfarebné závitky

  • cukrovinky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 43985x
Pečené dvojfarebné závitky

Recept na dvojfarebné cukroví, ktoré sa nemusia vykrajovať.

vytlačiť recept Pečené dvojfarebné závitky
recept Pečené dvojfarebné závitky
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 balíček vanilkový cukor
2 ks žĺtok
1 ks bielok
60 g cukor múčka
20 g kakao
210 g hladká múka
1 lyžica mlieko
40 g mandle
140 g maslo

podľa chuti:

citrónová kôra

Postup prípravy receptu

Mandle sparíme, olúpeme a nastrúhame. Múku preosejeme, pridáme oba cukry, strúhané mandle, lyžicu mlieka, rozdrobený tuk a žĺtky. Posypeme strúhanou citrónovou kôrou a spracujeme na hladké cesto. Teraz cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej z nich zapracujeme kakao. Z oboch polovíc vyvaľkáme dva rovnako veľké pláty, asi 2mm silné. Biely plát potrieme bielkom, prenesieme na neho plát hnedý a opäť potrieme bielkom. Cesta zviniete do valčeka a necháme v chlade stuhnúť. Potom z rolády krájame namočenou nožom rovnaké plátky, ktoré kladieme na plech vyložený papierom. Závitky pečieme v stredne vykúrené rúre do ružova. Vychladnuté pečené dvojfarebnej závitky uchováme v krabici a necháme asi 10 dní rozležet.

Komentáre k receptu Pečené dvojfarebné závitky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty