Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Paradajky zapečené s vajcami

  • predjedlá
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 10336x
Paradajky zapečené s vajcami

Paradajky s vajíčkom zapekáme v rúre a podávame s petrželkovou omáčkou s cesnakom.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Paradajky zapečené s vajcami
recept Paradajky zapečené s vajcami
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

4 ks veľké mäsité paradajka
4 ks vajcia

omáčka:

3 strúčiky cesnak
3 hrste petržlenová vňať
100 ml olivový olej

podľa chuti:

mleté čierne korenie
cayenské korenie
soľ

Postup prípravy receptu

Paradajky umyjeme a osušíme. Vŕšky zrežeme a vydlabeme Vnútrająok, ktoré odložíme do misky. Jabĺčka vnútri osolíme, okoreníme a do každého rozklepneme jedno vajce. Vložíme do zapekacej misky, ktorú vopred vymažeme maslom. Pečieme približne 25 minút v rúre predhriatej na 200 ° C. Medzitým si pripravíme omáčku. Petržlenovú vňať umyjeme a zbavíme stoniek. Cesnak ošúpeme a pokrájame. Všetko pridáme do misky s vydlabanými Vnútrająok paradajok, zalejeme olejom, ochutíme soľou, cayenským korením a tyčovým mixérom rozmělníme na omáčku. Petrželkovou omáčku rozdelíme na nahriate tanieriky, poukladáme pečenými paradajkami s vajíčkom a podávame s pečivom.

Komentáre k receptu Paradajky zapečené s vajcami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty