Paradajky s cesnakom a nivou
- šaláty
- francouzská kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 91803x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
8 ks | paradajka |
200 g | niva |
marináda: | |
1 - 2 lyžičiek | provensálske korenie |
1 štipka | soľ |
2 - 3 lyžíc | olivový olej |
4 strúčiky | cesnak |
1 štipka | mleté čierne korenie |
na ozdobu: | |
petržlen | |
príloha: | |
toast | |
grilované mäso |
Postup prípravy receptu
Olivový olej, cesnak, soľ, provensálske korenie a korenie dobre premiešame a necháme uležať. Paradajky nakrájame na kúsky, vložíme ich do väčšej misky a opatrne premiešame s uleželou marinádou. Potom je servírujeme do menších misiek alebo na tanieriky. Na takto pripravené paradajky nastrúhame nahrubo nivu, ozdobíme je petržlenom alebo zelerovú vňaťou a podávame. Paradajky s cesnakom a nivou podávame s toasty, ale vhodná je aj ku grilovaným mäsám.