Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Paprikový šalát s tvarohovou zálievkou

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 57721x
Paprikový šalát s tvarohovou zálievkou

Recept na rýchly a zdravý šalát z jedného druhu zeleniny. Zvyšok chuti dodá syr a hustá zálievka.

vytlačiť recept Paprikový šalát s tvarohovou zálievkou
recept Paprikový šalát s tvarohovou zálievkou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

100 g plátkový eidam
soľ
4 - 5 ks zelená paprika
3 - 5 kvapiek citrónová šťava
1 snítka čerstvý petržlen
50 g nízkotučný tvaroh
mleté biele korenie
1/2 kelímku jogurt light

na ozdobu:

čerstvý petržlen

Postup prípravy receptu

Papriku dobre očistíme, zbavíme nitiek a semienok. Papriky pozdĺžne rozpolíme a rozkrájame na tenké prúžky. V mise papriku premiešame so soľou a bielym korením, ale aj s čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou. Pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľu odležať. Zálievku si vymiešame z tvarohu a redšieho jogurtu. Môžeme trochu okoreniť, ale len jemne, dochutené máme už kúsky papriky. Eidam nakrájame na dlhšie prúžky. Papriku premiešame s tvarohovou zálievkou, pridáme eidam a spojíme v hustý šalát. Necháme odležať v chlade. Paprikový šalát môžeme podávať ako hlavný chod s pečivom podľa vlastného výberu, lepšie celozrnné. Na ozdobu použijeme čerstvú petržlenovú vňať. Tvarohovú zálievku môžeme nahradiť i akúkoľvek hotovú zálievkou, ktorú zakúpime v supermarkete.

Komentáre k receptu Paprikový šalát s tvarohovou zálievkou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2022 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty