Pangasius ako rezeň
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 23040x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
2 ks | Pangasius |
na obalenie: | |
strúhanka | |
1 - 2 ks | vajcia |
podľa chuti: | |
soľ |
Postup prípravy receptu
Pangase osolíme a rozdelíme na dve časti, pretože je ryba dosť veľká. Rozklepat vajíčko a rozšľaháme ho. Pangase namočíme vo vajci a potom vložíme do strúhanky a obalíme. Na rozohriatej panvici smažíme pangase dozlatista. Pangase podávame ako klasický rezeň - so zemiakmi, kašou alebo šalátom.