Pálivé kuracie placky
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 10035x
Recept na rýchle, jednoduché a výborné kuracie placky.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| mleté čierne korenie | |
| 80 dkg | kuracie prsia |
| soľ | |
| mletá štipľavá paprika | |
| chilli | |
marináda: | |
| 1 lyžica | sójová omáčka |
| 3 ks | vajcia |
| 1 lyžička | karí |
| 4 strúčiky | cesnak |
| 1 lyžička | mletá sladká paprika |
| 2 lyžice | solamyl |
| 2 lyžice | olej |
Postup prípravy receptu
Kuracie prsia nakrájame na rezance a postupne pridáme ostatné prísady - vajcia, olej, solamyl, sójovú omáčku, prelisovaný cesnak, sladkú papriku, karí, soľ, korenie, pálivú papriku, chilli (nemusí byť). A ak niekto chce, môže pridať ešte ďalšie korenie podľa chuti. Všetko premiešame a necháme do druhého dňa v chladničke uležať. Na rozpálený olej (len trochu) dávame lyžicou zmes, upravíme ju do placiek a opečieme po oboch stranách. Pálivé kuracie placky podávame so zemiakovou kašou, zemiaky alebo hranolky.)
