Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Palacinky s čokoládovou penou

  • dezerty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 6123x
Palacinky s čokoládovou penou

Jemné palacinky s dokonalou čokoládovou penou. Kalorická bomba, ale raz za čas si ju dopriať môžeme.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Palacinky s čokoládovou penou
recept Palacinky s čokoládovou penou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

3 dl mlieko
1 štipka soľ
50 g cukor múčka
150 g hladká múka
3 ks vajcia

krém:

1 kelímok smotana na šľahanie
3 lyžice mäkký tvaroh
150 g horká čokoláda
100 g maslo

na ozdobu:

cukor múčka

podľa potreby:

olej na vyprážanie

Postup prípravy receptu

Z rozšľahaných vajíčok, vlažného mlieka, štipky soli, cukru a hladkej múky vymiešame hladké cestíčko, ktoré necháme pár minút odležať. Panvica rozpálime a potrieme zľahka olejom. Vlejeme trochu cesta a roztiahneme pohybom po panvici. Po pár minútach otočíme a opečieme iz druhej strany. Takto osmažíme každú palacinku. Maslo s rozlámanú čokoládou rozpustíme vo vodnom kúpeli. Smotanu dotuha vyšľaháme. Rozpustenú čokoládu vmiešame k smotane a nakoniec primiešame tvaroh. Palacinky necháme vychladnúť a potrieme ich čokoládovou penou. Palacinky preložíme napoly, potom na trojúhleníčky, prípadne smotáme - ako je libo. Palacinky s čokoládovou penou pred podávaním posypeme cukrom.

Komentáre k receptu Palacinky s čokoládovou penou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty