Ovocné kocky s orechmi

Maslo necháme povoliť. Do peny vyšľaháme s medom, kakaom a cukrom. Pre chuť pridáme trochu vanilky. Orechy nasekáme nadrobno, sušené hrušky nakrájame na kúsky a piškóty rozdrobíme na kúsočky. Maslovú zmes premiešame s orechmi, hruškami a piškóty. Vytvoríme hustú zmes, ktorú roztiahneme do formy vyloženej alobalom. Môžeme zmes aj lyžičkou klásť do povoskovaných košíčkov apod Necháme trochu stuhnúť. Medzitým si pripravíme polevu. Vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť obe čokolády (Forte s orieškami a ovocím), pridáme maslo, aby bola poleva tekutejší. Hustú polevu nalejeme rovnomerne na ovocnú zmes av chlade (najlepšie cez noc) necháme stuhnúť. Po stuhnutí vyberieme z chladničky, necháme asi 5 minút pri izbovej teplote a rozkrájame na kocky. Ak sme plnili košíčky, nemáme ďalšiu prácu. Podávame ako sladkú chuťovku. Pozor, ovocné kocky s orechy nestrpí pri podávaní príliš vysokú teplotu, roztápí sa.