Ovocná tácka s kokosom a orieškami
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 22860x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
1 ks | žĺtok |
3/4 balíčku | droždie |
1,5 hrnku | hrubá celozrnná múka |
soľ | |
150 g | rastlinné tuk |
1 hrnek | mlieko |
1,5 hrnku | hladká celozrnná múka |
na ozdobu: | |
2 hrnky | ovocie |
strúhané orechy | |
med | |
kokos |
Postup prípravy receptu
Zmiešame oba druhy múky. Pridáme tuk, žĺtok, štipku soli, dve lyžice medu, hrnček vlažného mlieka a vypracujeme cesto. Cesto dáme kysnúť asi na pol hodiny na teplé miesto. Na plech rozložíme papier na pečenie, na ktorý rozprestrieme v tenkej vrstve cesto. Môžeme ho rozprestierať prstami namočenými do studenej vody. Cesto poukladáme ovocím podľa chuti. Ovocie poriadne pokvapkáme medom, posypeme strúhaným kokosom, oriešky a pokvapkáme rozohriatym rastlinným tukom. Ovocný tácku s kokosom a orieškami pečieme približne 40 minút na 180 stupňov. Upečený ovocný tácku s kokosom a orieškami necháme vychladnúť a môžeme sa do neho pustiť.