Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Oteckov syrový šalát

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 70042x
Oteckov syrový šalát

Jednoduchý, ale napriek tomu vynikajúce syrový šalát, ktorému nikto neodolá. Spojenie jemného syra, zeleniny a olivového oleja je priamo božská.

vytlačiť recept Oteckov syrový šalát
recept Oteckov syrový šalát
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

šalát:

1 ks červená cibuľa
400 g mäkký saláma - gothaj, šunka
1 konzerva sterilizovaný hrášok
1 konzerva sterilizovaná červená paprika
800 g tvrdý syr - eidam
1 konzerva sterilizovaná kukurica

zálievka:

1 štipka korenie
8 lyžíc olivový olej

Postup prípravy receptu

Než sa pustíme do samotného šalátu, tak si dáme odkvapkať hrášok, papriku a kukuricu - potom si zcezenou papriku nakrájame na drobné kúsky. Syr aj salámu nastrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme na veľmi jemno posekanú červenú cibuľu a odkvapkané zeleninu. Takmer hotový šalát pokvapkáme olivovým olejom a dochutíme korením - veľmi opatrne premiešame. Pred podávaním minimálne hodinu chladíme! Tento výborný syrový šalát pripravujem každý rok na Silvestra. Skvele sa k nemu hodí čerstvo vypražení rezeň - či je bravčový alebo kurací, nerozhoduje.

Komentáre k receptu Oteckov syrový šalát (1 komentár)

  • Vaše méno 28.March 2013 20:58

    Super ja tam nedávam cibulu ale uhorku a je fakt dobry

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2020 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty