Osmažené kuracie klátiky
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 21507x
Kuracie klátiky ľahko marinované a vyprážané - bez strúhanky.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
podľa potreby: | |
| kuracie kolíky | |
| grilovacie korenie | |
| korenie na kurča | |
| rozmarín | |
| olivový olej | |
Postup prípravy receptu
Kuracie kolíky umyjeme, potrieme korením na kurča, grilovacím korením a pokvapkáme olivovým olejom (zo všetkých strán). Nakoniec posypeme rozmarínom a necháme marinovať cez noc. Na druhý deň rozpálime väčšie množstvo olivového oleja a kuracie kolíky smažíme zo všetkých strán dozlatista. Pozvoľna a dlhšiu dobu, aby mäso bolo belavé až u kosti. Osmaženej kuracie klátiky podávame ako chuťovku s chlebom alebo hlavný chod treba so zemiakovou kašou.
