Orieškový zmrzlinový krém
- dezerty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 130562x
Za chvíľu začne leto a tak príde vhod recept na domácu zmrzlinu.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 ks | vajcia |
| 1 hrsť | sekané orechy |
| 2 lyžice | cukor krupica |
| 400 ml | smotana na šľahanie |
na ozdobu: | |
| orechy | |
Postup prípravy receptu
Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vymiešame s cukrom a zvlášť si ušľaháme tuhý sneh z bielkov. Smotanu vyšľaháme tiež do uha. Do ušľahanej smotany ľahko vmiešame penu zo žĺtkov, bielkový sneh, nasekané orechy. Hmotu dáme do mrazničky zamrznúť. Podávame ozdobené opäť oriešky, prípadne šľahačkou.
