Orieškové koláčiky
- cukrovinky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 75min.
- recept zobrazen: 64851x
Jednoduché orieškové koláčiky sandwich marmeládou.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 ks | žĺtok |
| 100 g | maslo |
| 80 g | mleté lieskové oriešky |
| 1/2 lyžičky | kardamon |
| 60 g | cukor múčka |
| 125 g | hladká múka |
na ozdobu: | |
| cukor múčka | |
na potření: | |
| 1 balíček | škoricový cukor |
náplň: | |
| 1 pohár | marhuľová marmeláda |
Postup prípravy receptu
Z orieškov, hladkej múky, masla, cukru, žĺtka a kardamónu vypracujeme krehké cesto, ktoré necháme 2 - 3 hodiny odpočinúť. Potom cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska. Do polovice koliesok malú formičkou vykrojíme srdiečko alebo koliesko. Vykrojené kolieska potrieme vodou a posypeme škoricovým cukrom. Kolieska kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre do ružova. Vychladnutý oriešková kolieska zlepujú marhuľovou marmeládou. Jedno celé a jedno s dierkou. Môžeme posypať práškovým cukrom.
