Orieškové jednohubky
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 131269x
Tak, ako krásne vyzerajú aj chutia orieškové "jednohubky" z lístkového cesta.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 150 g | maslo |
| 3 balíčky | vanilkový cukor |
| 200 g | vlašské orechy |
| 6 lyžíc | cukor krupica |
| 1 balíček | lístkové cesto |
na obalenie: | |
| 1 - 2 ks | vajcia |
podľa potreby: | |
| hladká múka | |
| cukor múčka | |
Postup prípravy receptu
Maslo rozpustíme v mikrovlnnej rúre alebo v hrnčeku na platni. Orechy rozsekajú najemno. Dobre to ide ručným tyčovým mixérom. Vajíčka rozšľaháme v miske. Cesto rozdelíme na 3 kusy. Pomoučíme dosku hladkou múkou a každý kus cesta rozvaľkáme na slaboučký obdĺžnikový plát. Každý plát potrieme rozpusteným maslom, posypeme jedným balíčkom vanilkového cukru a dvoma lyžicami cukru krupicového, nakoniec rozsekanými orechy. Posypaná cesta pomaly a pevne stáčame ako roládu. Vzniknú nám 3 stočené valčeky, ktoré rozkrájame na kolieska asi 1,5 centimetra široká. Jedno po druhom namáčame do rozšlehaného vajíčka a rovnajú na plech s papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre asi 15 minút. Upečené orieškové jednohubky pocukrujeme práškovým cukrom. Chutia naozaj skvele.
