Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Orechovo-kávový zákusok

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 18272x
Orechovo-kávový zákusok

Recept na vynikajúce múčnik.

Recept na 12 porcií.

vytlačiť recept Orechovo-kávový zákusok
recept Orechovo-kávový zákusok
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 5x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

5 ks vajcia
5 lyžíc polohrubá múka
1 lyžica mleté orechy
5 lyžíc cukor kryštál
1 balíček kypriaci prášok
1 lyžica kakao

krém:

250 g mleté orechy
150 g cukor múčka
500 ml silná čierna káva
250 g maslo

podľa potreby:

čokoládová poleva
rum
piškóty

Postup prípravy receptu

Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Pridáme múku s kypriacim práškom, kakao, orechy a tuhý sneh z bielkov. Dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Cesto dáme upiecť a necháme potom vychladnúť. Mleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a zalejeme asi 200 ml kávy, aby vznikla hustá zmes. Zmäknuté maslo vymiešame do hladkého krému a spojíme s orechovou zmesou. Vychladnuté cesto pokvapkáme rumom a potrieme polovicou orechového krému. Piškóty namáčame do vychladlejší kávy a poukladáme na krémovú vrstvu. Na piškóty navrstvíme zvyšok krému. Orechovo kávový zákusok necháme mierne stuhnúť, potom na neho natrieme čokoládovou polevou. Takú, akú má každý rád. Necháme opäť stuhnúť. Orechový kávový zákusok nakrájame a môžeme servírovať.

Komentáre k receptu Orechovo-kávový zákusok (1 komentár)

  • božena 22.February 2012 10:45

    zakusok vypatra dobre len ňieviem aku kavu 500 sinej kavy varenej ako zaliatu či suchu vyborny zakusok len mi ide oto ale si myslim žeto zaliatu kavu .aby som chcela od poveť .

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty