Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Orechová roláda

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 82002x
Orechová roláda

Roláda ku káve. Recept nijako náročný, pritom s výnimočnou chuťou.

vytlačiť recept Orechová roláda
recept Orechová roláda sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

4 lyžice cukor múčka
2 lyžice rozohriatej maslo
4 ks vajcia
4 lyžice polohrubá múka

krém:

120 g stouhané orechy
120 g maslo
80 g cukor múčka

na ozdobu:

50 g strúhané orechy

podľa potreby:

hrubá múka na vysypanie
tuk na vymazanie

Postup prípravy receptu

Vajcia rozklepneme. Žĺtky oddelíme a bielky ušľaháme na pevný sneh. Pridáme po lyžiciach cukor, múku, žĺtky a tekuté maslo. Alobal potrieme tukom a posypeme hrubou múkou. Cesto hneď vlejeme na alobalom vyložený plech. Cesto vložíme do predhriatej rúry a pečieme 10 minút. Po vybratí necháme minútu chladnúť, potom prikryjeme utierkou a prasníc do rolády. Necháme vychladnúť. Medzitým vymiešame maslo s cukrom a pridáme orechy. Vychladnutú roládu rozvinieme, potrieme krémom a opäť zviniete. Povrch potrieme zvyškom krému a posypeme nastrúhaným orechy. Krém môžeme zľahčiť niekoľkými lyžicami kakaového pudingu alebo použiť krém v prášku, ktorý je bez tuku.

Komentáre k receptu Orechová roláda (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt