Odľahčený zemiakový šalát
- šaláty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 135537x
Šalát pre tých, ktorí si nevedia predstaviť rezeň bez zemiakového šalátu, ale klasický s majonézou nesmú.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 lyžica | ocot balzamico |
| 1/2 kg | zemiaky |
| 6 ks | kyslá uhorka |
| 1 lyžica | nálev z uhoriek |
| 4 ks | vajcia |
na ozdobu: | |
| 1 svazeček | vňaťovú cibuľka |
Postup prípravy receptu
Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté je olúpeme a nakrájame na kocky. Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a studenej je nakrájame na rezance. Uhorku nakrájame tiež na kocky. Všetky suroviny zmiešame, pokvapkáme lakom od uhoriek, balzamikovým octom a posypeme kolieskami vňaťovú cibuľky. Odľahčený šalát je vynikajúci vychladený.
