Naozajstný ševcovský mls
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 76633x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 dkg | cukor |
30 dkg | mäkký saláma |
15 dkg | eidam |
4 dkg | plnotučná horčica |
1 lyžica | ocot |
25 dkg | kyslé uhorky |
25 dkg | majonéza |
2 lyžice | olej |
1 lyžička | worchestrová omáčka |
5 ks | vajcia |
3 dkg | paradajkový pretlak |
20 dkg | cibula |
podľa chuti: | |
soľ | |
korenie |
Postup prípravy receptu
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a nastrúhame nahrubo. Na hrubom strúhadle nastrúhame aj salámu a uhorky. Cibuľu olúpeme a nakrájame na jemno. eidam nakrájame na rezance. Paradajkový pretlak, olej, ocot, horčicu, cukor a worchestr prevaríme a necháme vychladnúť. Pripravíme si tak "zálievku" na ostatné suroviny. V mise všetko premiešame, pridáme majonézu a prevarenú kašu, dosolíme a dopepříme podľa chuti. Naozajstný ševcovský mls podávame s rôznym pečivom.