Nálev na uhorky bez zavárania
- chuťovky
- česká kuchyňa
- recept zobrazen: 11651x
Uhorky v tomto náleve vydrží v chlade aj 2 roky vo výbornej kvalite. Nálev je ostrejšia, kto má rád uhorky pikantné, môže pridať do každej pohára malú chilli papričku.
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| chren | |
| cesnak | |
| 32 lyžičiek | cukor kryštál |
| 2 l | voda |
| 1 l | Bzenecká ocot |
| Mrkva | |
| 2 balíčky | Deko |
| cibula | |
| 32 ks | umelé sladidlo |
| kôpor |
Postup prípravy receptu
Vodu, ocot, DEKO, cukor a umelé sladidlo privedieme do varu. Necháme asi 4 - 5 minút mierne variť. Do vymytých pripravených pohárov naukladáme čisté uhorky. Pridáme štipky kôpru, koliesko mrkvy, koliesko cibule, koliesko chrenu a strúčik cesnaku. Obsah pohára zalejeme teplým nálevom a ihneď zavíčkujeme. Uhorky v náleve necháme vychladnúť. Vychladnuté poháre uložíme v pivnici s nižšou teplotou, kde vydrží aj niekoľko sezón.
