Nakladaný karfiol
- prílohy
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 75min.
- recept zobrazen: 146385x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
0,5 l | voda |
bobkový list | |
2 ks | karfiol |
soľ a korenie | |
1/4 l | ocot |
cukor | |
nové korenie | |
citrónová šťava |
Postup prípravy receptu
Karfiol prepláchneme, rozoberieme na ružičky a očistíme. Vložíme do osolenej vriacej vody, do ktorej sme pridali citrónovú šťavu. Karfiol uvaríme, ale dávame pozor aby nebol príliš mäkký.
Uvarený karfiol vložíme do pohára, môžeme pridať prúžky kapie a všetko zalejeme octovým nálevom vareným s korením. Sterilizujeme asi 30 minút.