Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Nakladané cibuľky s paprikou

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 55449x
Nakladané cibuľky s paprikou

Spracovanie maličkých cibuliek z jesennej úrody.

vytlačiť recept Nakladané cibuľky s paprikou
recept Nakladané cibuľky s paprikou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

horčičné semienko
350 ml voda
nové korenie
50 g cukor
3 ks červená paprika
100 ml ocot
1 kg malé cibuľky
bobkový list
korenie
10 g soľ

Postup prípravy receptu

Cibuľky čistíme a rovno dávame do vody, do ktorej sme pridali ocot alebo citrón. Zostanú potom pekné biele. Po očistení preložíme cibuľky do hrnca s vodou a necháme prejsť varom. Potom je ihneď stiahneme, scedíme a prepláchneme studenou vodou. Necháme ich odkvapkať. Očistíme papriku a nakrájame na malé pásiky. Do pripravených pohárov dávame striedavo cibuľky, prosypáváme paprikou a hore do každej dáme 1 bobkový list, horčičné semienko, guličky korenia a nového korenia. Pre milovníkov ostrých jedál možno pridať feferónku alebo strúčik cesnaku. zvaríme ocot s vodou, soľou a cukrom. Zalejeme cibuľky nálevom, ktorý by nemal byť vriaca. Uzavrieme poháre viečkami a cibuľky s paprikou sterilizujeme 20 minút pri 80 ° C. Nakladané cibuľky s paprikou podávame podľa chuti.

Komentáre k receptu Nakladané cibuľky s paprikou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty