Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Nadýchané žemľové knedle

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 57404x
Nadýchané žemľové knedle

Nadýchané žemľové knedle.

vytlačiť recept Nadýchané žemľové knedle
recept Nadýchané žemľové knedle sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

100 ml vlažná voda
1 štipka cukor
1 ks vajcia
500 g hrubá múka
150 ml teplé mlieko
soľ
1 ks droždie

Postup prípravy receptu

Do hrnčeka si nalejeme trochu mlieka a necháme ohriať v mikrovlnke asi na 20 sekúnd. Teplota mlieka by mala byť vlažná. Potom do hrnčeka rozdrobíme droždie a pridáme štipku cukru. To všetko necháme vykysnúť. Medzitým si do misy pripravíme múku, vajcia a osolíme. Keď nám kvások vykysne, prilejeme ho do misy a ručným hnetačom vytvoríme cesto, do ktorého ku koncu pridáme nakrájané pečivo. Cesto z misy vyklopíme av ruke uhněteme bochník. Vložíme späť a dáme asi na 2 minúty ohriať do mikrovlnky. Teplota musí byť na minimum! Knedlík necháme v mikrovlnke až do vykysnutí. Až nám cesto vykysne, vyberieme ho z misy a uválíme si šišku, ktorú rozdelíme na tri rovnaké malé kolíky. Žemľové knedle vložíme do veľkého hrnca s vriacou osolenou vodou. Po 10 minútach knedle otočíme. Nadýchané žemľové knedle varíme celkom asi 20 minút. Nadýchané žemľové knedle podávame ako prílohu k vybranému jedlu.

Komentáre k receptu Nadýchané žemľové knedle (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty