Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Musaka na grécky spôsob

  • hlavné chody
  • řecká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 26440x
Musaka na grécky spôsob

Recept na hlavné jedlo zo zemiakov, ryže a ovčieho.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Musaka na grécky spôsob
recept Musaka na grécky spôsob sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

250 g paradajka
200 g ryže
slnečnicový olej
400 g zemiaky
kečup
50 g huby v octe
soľ
400 g ovčie mäso

Postup prípravy receptu

Ovčie mäso nakrájame na kocky. Miesto ovčieho môžeme použiť aj bravčové, ale pravá musaka je z baranieho. Mäso osolíme. Zemiaky olúpeme, nakrájame na plátky a orestujeme. Ryžu uvaríme domäkka. Ovčie vložíme do rozpáleného oleja a na miernom ohni kocky orestujeme. Ovčie zalejeme kečupom, pridáme zemiaky, ryžu, pokrájané paradajky a huby nakrájané nadrobno. Podľa chuti všetko osolíme, zalejeme vývarom a podusíme. Musaka na grécky spôsob podávame so strúhaným chrenom a pokvapkáme olivovým olejom.

Komentáre k receptu Musaka na grécky spôsob (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty