Múčnik 3BIT
- múčniky
- česká kuchyňa
- recept zobrazen: 39160x
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
1 balíček | kypriaci prášok |
2 ks | vajcia |
30 dkg | hladká múka |
250 ml | mlieko |
1 dl | olej |
2 balíčky | vanilkový cukor |
2 lyžičky | kakao |
náplň 1: | |
500 ml | mlieko |
2 balíčky | vanilkový pudingový prášok |
15 dkg | maslo |
10 dkg | cukor múčka |
náplň 2: | |
1 plechovka | salka |
1 balíček | maslo |
poleva: | |
čokoládová poleva |
Postup prípravy receptu
Najprv si dáme variť šálky. Uzavretú konzervu ponoríme do hrnci s vodou a varíme asi 2 - 3 hodiny, skôr tie 3hodiny. Uvarené salka necháme vychladiť. Pripravíme si piškótové cesto. Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, postupne pridávame vlažné mlieko, olej a múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov. Na vymastený a vysypaný plech s vyšším okrajom upečieme. Samozrejme môžeme použiť aj papier na pečenie. Upečený korpus necháme vychladnúť. Zatiaľ si pripravíme krémy. V mlieku rozšľaháme pudingy, vanilkový cukor a uvaríme tuhý puding, ktorý necháme vychladiť na izbovú teplotu. Potom do neho zašľaháme maslo a práškový cukor. Krém nanesieme na vychladnutý piškótu a poukladáme BeBe sušienkami, jednu pekne vedľa druhej. Do vychladnutého salka zašľaháme zmäknuté maslo a nanesieme na sušienky. Nakoniec múčnik 3BIT prelejeme čokoládovou polevou alebo len tak pocákáme čokoládou. Múčnik 3BIT necháme stuhnúť a môžeme podávať.