Mrkvový šalát s cibuľou a petržlenom
- šaláty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 132265x
Osviežujúci šalát.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 500 g | Mrkva |
| 1 svazeček | petržlen |
| 1 ks | cibula |
| 3 lyžice | olivový olej |
podľa chuti: | |
| mleté čierne korenie | |
| 1/2 lyžičky | cukor |
| 1 lyžica | vínny ocot |
| soľ | |
Postup prípravy receptu
Zeleninu očistíme. Mrkva a cibuľu olúpeme a petržlen umyjeme a osušíme. Mrkva nastrúhame na jemné rezance, cibuľu a petržlen nakrájame veľmi najemno. Ochutíme cukrom, soľou, korením, vínnym octom a olivovým olejom. Dobre premiešame a necháme v chladničke rozležet a vychladiť. Šalát môžeme podávať ako hlavný chod i ako prílohu.
