Mrkvový koláč s orechami
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 55414x
Mrkvový koláč bohato sypaný orechy.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 4 ks | vajcia |
| 300 g | polohrubá múka |
| 2 lyžice | hrozienka |
| 1 - 2 lyžíc | citrónová šťava |
| 1/2 balíčku | prášok do pečiva |
| 1/2 lyžičky | soľ |
| 2 lyžičky | Škorica |
| 300 g | Mrkva |
| 150 ml | olej |
| 150 g | cukor krupica |
na ozdobu: | |
| citrónová poleva | |
| cukor múčka | |
| 1 hrsť | vlašské orechy |
podľa potreby: | |
| polohrubá múka na vysypanie | |
| tuk na vymazanie | |
Postup prípravy receptu
Mrkva očistíme, najemno nastrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Cukor a vajcia našľaháme a postupne prilievame olej. Do vzniknutého krému vmiešame mrkvu a zľahka vmiešame múku premiešané s práškom do pečiva, soľou, škoricou a hrozienkami. Cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy. Pripravené cesto vytiahneme po stenách formy a posypeme nahrubo nasekanými orechmi. V rúre predhriatej na 180 ° C pečieme asi 40 minút dozlatista. Hotový mrkvový koláč s orechmi vyklopíme a vychladnutý pocukrujeme alebo potrieme citrónovou polevou.
