Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Mrkvová torta

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 4192x
Mrkvová torta

Jednoduchý a výborný slaný koláč.

vytlačiť recept Mrkvová torta
recept Mrkvová torta sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

80 g kuracie šunka
100 g ementál
1 balíček lístkové cesto
2 ks vajcia
mleté čierne korenie
1 ks cibula
14 ks menšia mrkva
150 ml smotana na šľahanie
1 štipka soľ
120 g balkánsky syr
50 g maslo

Postup prípravy receptu

Mrkva oškrabeme a dáme do osolenej vriacej vody na cca 5 minút. Mrkva zlejeme a necháme odkvapkať. Kuracie šunku opečieme (asi 1 minútu) na masle, pridáme cibuľu nakrájanú na krúžky a opekáme, až sklovita. Lístkové cesto vyvaľkáme na plát silný asi 3 mm a vyložíme ním koláčovú formu s priemerom 28 cm až k okrajom. Na cesto potom rozložíme cibuľovou zmes a všetko posypeme roztrieštenou balkánskym syrom. Smotanu rozšľaháme s vajciami, osolíme, okoreníme a vlejeme na koláč. Navrch ozdobne rozložíme mrkvu a posypeme nahrubo nastrúhaným ementál alebo iným podobným druhom syra. V rúre predhriatej na 200 ° C pečieme mrkvový tortu 35 - 40 minút. Slaný mrkvový koláč podávame ako chuťovku.

Komentáre k receptu Mrkvová torta (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty