Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Morčacia čína

  • hlavné chody
  • čínská kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 75482x
Morčacia čína

Recept na čínu z morčacieho mäsa, chuť dopĺňa pór a zelenina.

vytlačiť recept Morčacia čína
recept Morčacia čína
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 5x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 poháre čínska omáčka (Maggi)
1/2 ks pór
500 g morčacie prsia
3 hrste mrazená zelenina (mrkva, zeler)
1 hrsť arašidy

podľa chuti:

soľ
mletý korenie
grilovacie korenie

podľa potreby:

olej na vyprážanie

Postup prípravy receptu

Morčacie mäso umyjeme, odblaníme a nakrájame na kúsky. Mäso osolíme, okoreníme a posypeme grilovacím korením. Na panvicu dáme olej, pridáme kúsky morčacieho mäsa a opekáme. Pór dôkladne umyjeme a nakrájame na jemné krúžky. Po 20-tich minútach pridáme k mäsu mrazenú zeleninu, pór a oriešky, dusíme asi 45 minút. Približne 10 minút pred koncom dusenia pridáme k mäsu hotové omáčky, aby sa dostatočne prehral. Počas varenia mäso občas premiešame, aby sa omáčka nepripaľoval. Morčacie čínu podávame s dusenou ryžou a čerstvým pórom.

Komentáre k receptu Morčacia čína (2 komentáre)

  • JASom 13.October 2016 15:45

    "pridáme k mäsu hotové omáčky, aby sa dostatočne prehral. "? Aké omáčky? A kto sa má (pre)hrať?

  • katarina mulikova 06.May 2012 08:20

    je to super recept najedla som sa no skovor moji psikovia lebo som len na sekundu oddysla na WC a uz som mala prazdny tanier ale bolo to aj tak vynikajuce :PP

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty