Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Moka bábovka

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 59110x
Moka bábovka

Super vláčna bábovka s vôňou kávy.

vytlačiť recept Moka bábovka
recept Moka bábovka sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

6 lyžíc vaječný likér
5 lyžíc mlieko
375 g hrubá múka
375 g maslo alebo rastlinný tuk
6 ks vajcia
2 lyžice instantná káva
1 ks prášok do pečiva
375 g cukor

podľa potreby:

tuk na vymazanie
strúhanka na vysypanie

Postup prípravy receptu

Kávu rozpustíme v 4 lyžiciach horúcej vody. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Tuk s cukrom ušľaháme do peny a postupne zašleháváme žĺtky, mlieko, vaječný koňak a kávu. Múku s kypriacim práškom vmiešame do krému a nakoniec opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cestom naplníme vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Moka bábovku pečieme na 180 ° C približne 1 hodinu. Po upečení vyklopíme moka bábovku na mriežku a necháme vychladnúť. Potom už len moka bábovku nakrájame a podávame.

Komentáre k receptu Moka bábovka (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty