Moje novoročné rezy
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 14528x
Názov receptu neznamená, že ich musíme piecť len na Nový rok.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 dl | olej |
| 1 hrnek | vlažné mlieko |
| 1 hrnek | cukor krupica |
| 1 ks | vajcia |
| 1 ks | prášok do pečiva |
cesto: | |
| 2 hrnky | polohrubá múka |
cesto 1: | |
| 1 hrnek | mleté orechy |
cesto 2: | |
| 1 hrnek | strúhaný kokos |
| 2 lyžice | kakao |
na ozdobu: | |
| vlašské orechy alebo kandoané ovocia | |
na potření: | |
| rozpustená čokoláda alebo poleva | |
náplň: | |
| maslový alebo orieškový krém | |
Postup prípravy receptu
Do misy dáme najskôr múku, cukor, vajcia, mlieko, olej a dobre vymiešame do hladkej hmoty. Nakoniec prisypeme prášok do pečiva. Cesto rozdelíme na polovicu. Do jednej nasypeme strúhané oriešky a do druhej kokos a kakao. Nachystáme dva plechy. Vyložíme papierom na pečenie a vlejeme cesto. Na jeden plech biele, na druhý kakaové. Pečieme asi 15 minút. Než pláty vychladne, pripravíme si krém, ktorý máme radi - maslový, orieškový apod Krém natrieme na hnedý plát, priklopíme svetlým plátom. Novoročné rezy potrieme rozpustenou čokoládou alebo polevou, ešte keď to nie je stuhnuté, si nožom naznačíme štvorčeky. Necháme čokoládu stuhnúť a potom doprostred každého štvorčeka, striekačky, dáme trochu krému, na ktorý pritlačíme pol vlašského orieška alebo kúsok kandizovaného ovocia. Po stuhnutí novoročné rezy krájame a podávame.
