Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Mleté kúsky s kapustou

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 22151x
Mleté kúsky s kapustou

Recept na fašírky trochu inak.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Mleté kúsky s kapustou
recept Mleté kúsky s kapustou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

80 ml sladká smotana
1 lyžička drvená rasca
1 štipka mleté čierne korenie
1/2 hlávky kel
50 dkg mleté mäso
2 ks vajcia
1 lyžička mletá sladká paprika
1 lyžica majorana

podľa potreby:

2 štipky soľ
100 g strúhanka

Postup prípravy receptu

Krátko povaríme kel v osolenej vode. Potom ju prepláchneme studenou vodou a nasekáme na malé kúsky. K mletému mäsu pridáme nakrájanú kapustu, vajcia, strúhanku, smotanu a ochutíme drveným kmínom, paprikou, soľou a majoránkou. Z hmoty vytvarujeme kúsky (ako čevabčiči). Mleté kúsky s kapustou vyprážame v rozpálenom oleji na panvici asi 7 minút. Mleté kúsky s kapustou podávame so zemiakovou kašou a treba uhorkovým šalátom.

Komentáre k receptu Mleté kúsky s kapustou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty