Hlavná stránka / Minutková mäsová zmes recept

Minutková mäsová zmes

hlavné chody
česká kuchyňa
doba prípravy: 35min.
recept zobrazen: 56664x

Jednoduchý recept na pikantnú zmes z roštěnek a zeleniny. Vhodnou prílohou sú hranolčeky.

Recept na 2 porcie.

Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 lyžičky	mletá sladká paprika
1 lyžička	mletá štipľavá paprika
2 lyžice	kečup
2 lyžice	sterilizovaný hrášok
2 plátky	hovädzie roštenka
1/2 ks	sterilizovaná kapie
1 ks	veľká cibuľa
podľa chuti:
	soľ
podľa potreby:
	olej

Postup prípravy receptu

Plátky roštěnek očistíme od blán, umyjeme a osušíme. Ľahko je naklepeme a nakrájame na rezance. Potrieme olejom a necháme odležať v chlade. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Kapi nakrájame na rezance. Hrášok necháme odkvapkať. Na oleji speníme cibuľku, opaprikujeme podľa chuti a pridáme mäso. Za stáleho miešania opekáme asi 3 minúty. Potom pridáme nakrájanú kapiou a kečup. Podusíme asi 1 minútu a vsypeme hrášok. Podľa chuti osolíme. Mäsovú zmes prehrejeme a ihneď podávame. Minutková zmes z roštěnek a zeleniny servírujeme s hranolčekmi alebo ryžou. Zdobíme čerstvými bylinkami.