Mini pizza so syrom
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 14955x
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
1 kg | hladká alebo polohrubá múka |
1 ks | vajcia |
1 kocka | droždie |
1 lyžička | cukor |
1 dl | slnečnicový olej |
2 g | soľ |
400 ml | polotučné mlieko |
na potření: | |
0,05 dl | olej |
náplň: | |
300 g | eidam |
300 g | zelená alebo červená paprika |
300 g | cherry paradajky |
korenie na pizzu | |
300 g | dusená šunka |
kečup |
Postup prípravy receptu
Všetky ingrediencie premiešame naraz a vytvoríme vláčne cesto, ktoré necháme 1 / 2 hodiny kysnúť. Keď máme cesto vykysnuté, urobíme malé bochníky, z ktorých pomocou valčeka na rezance vytvoríme kolesa. Keď chceme, aby kolesá (teda pizza) bola rovnakého rozmeru pomôžeme si treba s tanierikom, okolo ktorého potom urobíme okraje, aby do kola boli zvýšené okraje. Keď máme hotovo, potrieme pizzu olejom a navrch posypeme trochou granulovaného cesnaku. Potom pokladáme šunku, paradajky, papriku a nastrúhaný syr. Nakoniec posypeme korením na pizzu, posolíme a polejeme kečupom. Podľa chuti každého môžeme treba dať aj šampiňóny, apod Vo vyhriatej rúre na 180 ° C pečieme pizzu asi 20 minút. Pred vybratím ešte trochu postriekame mini pizzu so syrom vodou z rozprašovačky.