Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Miešaný šalát s tuniakom

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 23889x
Miešaný šalát s tuniakom

Šalát pripravujeme z varených zemiakov, fazuliek, paradajok, poľnej a tuniaka vo vlastnej šťave. Poľná môžeme nahradiť čerstvým špenátom.

Recept na 3 porcie.

vytlačiť recept Miešaný šalát s tuniakom
recept Miešaný šalát s tuniakom sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

150 g baby paradajky
200 g tuniak vo vlastnej šťave kúsky
3 ks malé zemiaky
1 hrsť poľná
400 g konzervované fazuľové struky

na ozdobu:

jarná cibuľka

podľa chuti:

mleté čierne korenie
soľ
mletý tymián

zálievka:

4 lyžičky ocot
1 lyžica strúhaný parmezán
3 strúčiky cesnak
100 ml hydinový vývar
4 lyžičky olej

Postup prípravy receptu

Zemiaky uvaríme v šupke olúpeme a vychladnuté nakrájame na hranolčeky. Fazuľa struky a tuniaka necháme odkvapkať. Paradajky nakrájame na štvrtky. Poľná umyjeme a necháme uschnúť. Vňať jarnej cibuľky usekáme. Cesnak vymiešame so soľou. Zálievka: Vývar zohrejeme, ale nevaríme. Vmiešame cesnak, tymian, olej, ocot a lyžicu strúhaného parmezánu. Odstavíme a necháme vychladnúť. V mise premiešame nakrájané zemiaky s fazuľkami a všetko prelejeme vychladnutou zálievkou. Nakoniec vmiešame poľná, paradajky a kúsky tuniaka. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Miešaný šalát s fazuľkami, zemiakmi a tuniakom môžeme podávať s pečivom alebo len tak - ako zdravú a ľahkú večeru.

Komentáre k receptu Miešaný šalát s tuniakom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty