Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Mexická fazuľa s kuracím mäsom

  • hlavné chody
  • mexická kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 81397x
Mexická fazuľa s kuracím mäsom

Jednoduché a rýchle jedlo, čo dom dal.

vytlačiť recept Mexická fazuľa s kuracím mäsom
recept Mexická fazuľa s kuracím mäsom
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

3 plátky kuracie prsia
1 plechovka červená fazuľa v chilli omáčke
1 - 2 lyžíc sójová omáčka
1 ks cibula
3 lyžice slnečnicový olej
1 kocka kuracie bujón
1 ks červená paprika
1 balíček mrazená zelenina s kukuricou
1 plechovka paradajkový pretlak

podľa chuti:

mleté čierne korenie
soľ

podľa potreby:

tmavá zápražka

Postup prípravy receptu

Cibuľu očistíme a nasekáme najemno. Zeleninu očistíme. Papriku nakrájame na rezance. Kuracie prsia očistíme, umyjeme, nakrájame na rezance a okoreníme soľou, korením a prípadne aj grilovacím korením. Vo vyššej panvici rozohrejeme olej. Vsypeme cibuľu a ľahko ju osmažíme. Pridáme kuracie rezance a dôkladne orestujeme. Potom pridáme paradajkový pretlak, podlejeme horúcou vodou, vložíme kocku bujónu a dusíme takmer domäkka asi 15 minút. Do vydušené zmesi pridáme mrazenú i čerstvú zeleninu a dusíme ďalších 15 - 20 minút. Nakoniec pridáme červené fazule v čili omáčke a celú zmes ochutíme sójovou omáčkou. Podľa potreby ju zahustíme hotovú tmavou zápražkou a dochutíme soľou a korením. Mexické fazuľa s kuracím podávame horúce alebo studené. Vhodnou prílohou sú zemiaky, ryža alebo chlieb.

Komentáre k receptu Mexická fazuľa s kuracím mäsom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt