Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Mäsový mix s nivou

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 7265x
Mäsový mix s nivou

Keď šikovne skombinujeme mäso sa sójou, nikto nič nespozná.

Recept na 2 porcie.

vytlačiť recept Mäsový mix s nivou
recept Mäsový mix s nivou
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

citrónová šťava
3 lyžice smotana na varenie
1 ks cibula
1/2 lyžičky korenie na kuracie mäso
2 lyžice olivový olej
1 konzerva tresčej pečeň v rastlinnom oleji
mleté čierne korenie
soľ
1/2 balíčku sójové rezance
oregano
1 ks kuracie alebo morčacie rezeň

Postup prípravy receptu

Kuracie alebo morčacie mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Naložíme do lyžice olivového oleja premiešanej s korením na hydinu. Necháme v chlade odležať. Medzitým uvaríme sójové rezance podľa návodu na obale (v osolenej vode). Scedíme ich a nakrájame na malé kúsky. Pečeň zlejeme a rozdelíme tiež na drobné kúsky - bývajú veľmi jemná, budú sa nám rozpadať. Na panvici rozpálime olej a cibuľu nasekanú na kocky osmažíme do ružova, potom pridáme mäso, necháme zatiahnuť a trochu prichytiť. Až potom vsypeme nakrájanú sóju, pečeň a dochutíme. Pokvapkáme citrónom, smotanou, vmiešame korenie, oregano a prehrejeme, až sa smotana vyparí. Stačí pár minút. Masový mix na tanieri sypeme strúhanou nivou a podávame napríklad s ryžou alebo kľudne len s pečivom. Podľa chuti doplníme tatárskou omáčkou.

Komentáre k receptu Mäsový mix s nivou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty