Mäsovo-zeleninové haluška
- prílohy
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 44176x
Výborné halušky do polievky zo surovín, ktoré zostali z kuracieho vývaru.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 lyžičky | hubové korenie |
| 20 g | chudá slanina |
| 1 ks | uvarená petržlen |
| 2 lyžičky | granulovaný cesnak |
| bylinková soľ | |
| 2 ks | uvarená mrkva |
| 2 ks | vajcia |
podľa potreby: | |
| uvarené kuracie mäso na polievku | |
| krupica na zahustenie | |
Postup prípravy receptu
Kuracie mäso oberte a spolu s chudú slaninou nakrájame na jemno. Mrkva a petržlen roztlačíme v miske vidličkou a pridáme pokrájané mäso. Riadne premiešame, pridáme vajcia, ochutíme granulovaným cesnakom, hubovým korením a bylinkovou soľou. Zahustíme krupicou. Z Cestíčka tvarujeme guľky alebo lyžičkou vykrajujeme halušky a uvaríme v kuracím vývaru. Polievku s mäso-zeleninovými halušky ešte doplníme zeleninou.
