Mäsové gule obalené slaninou
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- recept zobrazen: 34727x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
soľ | |
strúhanka | |
korenie | |
cesnak | |
500 g | mleté mäso |
1 ks | vajcia |
majorana | |
na obalenie: | |
150 g | Slaninové plátky |
náplň: | |
plnotučná horčica | |
2 | vajcia varené natvrdo |
Postup prípravy receptu
Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme majoránku, pretlačený cesnak, vajcia a strouhanku.Vše zmiešame dohromady a rozdelíme na 8 častí. Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a nakrájame na štvrtky. Z každej časti urobíme placku, tie potrieme horčicou a na každú dáme štvrť uvareného vajcia a urobíme masové gule. Tie obalíme slaninou a tesne vedľa seba naukladáme do pekáča. Masové gule so slaninou podlejeme vodou a zapekáme, kým slanina nie je chrumkavá. Masove gule obalené slaninou podávame so zemiakmi.